TV 예능 남겨서 뭐하게 얼큰동태탕으로 유명해진 양은이네는 전국에서 사랑받는 한식당입니다. 50년 전통 김치 명인이 직접 담근 김치와 시원하고 칼칼한 동태탕, 푸짐한 오징어보쌈을 한자리에서 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 인기 비결인데요. 방송에 나온 그 장면을 그대로 느낄 수 있는 대표 메뉴와 지점별 정보를 아래 표로 먼저 정리했습니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 대표 메뉴 | 얼큰동태탕, 맑은동태탕, 오징어보쌈, 알곤이찜 |
| 인기 세트 | 양은이네 세트 48000원 |
| 방송 출연 | 남겨서 뭐하게, 맛있는 녀석들, 런닝맨 |
| 주요 지점 | 신도림, 남원, 대구종로 |
양은이네의 얼큰동태탕은 동태를 큼직하게 토막 내고 그 안에 알과 곤이를 가득 채워 넣는 방식으로 만듭니다. 그래서 끓이는 동안 살이 부서지지 않고 생태처럼 부드러운 식감을 유지합니다. 육수는 가마솥에 꽃게, 양파, 각종 채소와 명인의 비법 가루를 넣고 푹 끓여서 깊은 감칠맛을 냅니다. 직접 먹어 보면 국물 한 입에 시원함과 얼큰함이 동시에 올라오고, 속까지 따뜻해지는 느낌이 확 와닿습니다.
방송에서 소개된 장면들을 미리 보고 방문하면 더 재미있게 식사할 수 있습니다. 아래 유튜브 영상을 통해 남겨서 뭐하게 얼큰동태탕 편과 유명 유튜버들의 솔직한 리뷰를 확인해 보세요.
목차
양은이네 신도림 본점에서 만나는 얼큰동태탕
서울 구로구 신도림역 2번 출구에서 가까운 양은이네 신도림 본점은 매일 오전 11시부터 오후 10시 30분까지 운영합니다. 이곳의 대표 세트는 얼큰동태탕과 오징어보쌈, 물냉면 또는 불냉면으로 구성되어 있습니다. 원래 가격이 70000원인 구성이 48000원으로 나오기 때문에 첫 방문이라면 이 세트를 추천합니다.
신도림 본점에서 특히 인상 깊었던 부분은 동태탕 건더기입니다. 동태 큰 덩어리가 네 개 정도 들어가고 알과 곤이가 가득해서 국물만 먹어도 배가 부를 정도입니다. 보통 맵기로 주문하면 먹기 좋은 칼칼함이 살아 있고, 맵기를 조절할 수 있어서 아이들과 함께 방문해도 부담이 없습니다. 셀프 코너에는 시래기된장국과 동태탕 육수가 준비되어 있어서 국물을 추가로 넣고 수제비를 끓여 먹는 재미도 있습니다.
광한루 옆 남원점에서 즐기는 얼큰동태탕과 오징어보쌈
전북 남원시 요천로에 위치한 양은이네 남원점은 광한루 바로 옆에 있어서 관광 코스로 방문하기 좋습니다. 영업시간은 일요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 10시까지이고, 오후 2시 30분부터 5시까지는 브레이크타임이며 매달 두 번째와 네 번째 화요일은 정기휴무입니다. 저녁 9시까지 주문할 수 있으니 방문 전에 시간을 꼭 확인하는 것이 좋습니다.
남원점에서는 오징어보쌈 구성이 정말 푸짐했습니다. 돼지고기 수육과 오동통한 오징어숙회, 부추무침, 무말랭이, 명태회무침이 함께 나오는데 여기에 김치 명인의 겉절이까지 곁들여지니 테이블이 꽉 차는 느낌입니다. 겉절이는 맛있게 매콤하고 아삭해서 수육과 오징어를 쌈으로 싸 먹을 때 조화가 아주 좋았습니다. 동태탕은 빨간 국물로 주문했는데 비 오는 저녁에 얼큰한 국물이 속을 뜨겁게 녹여 주었고, 소주와도 잘 어울린다는 생각이 들었습니다.
식사가 끝날 무렵에는 세트에 포함된 물냉면이 나옵니다. 살얼음이 언 육수에 지단과 오이, 무김치가 올라가 있어서 시원하고 깔끔한 맛을 냅니다. 겨자와 식초를 넉넉히 넣고 비벼 먹으면 얼큰한 동태탕 국물로 뜨거워진 입안을 정리하기에 안성맞춤입니다.
대구 종로점에서 반주와 함께 누리는 양은이네 세트
대구 중구 종로에 있는 양은이네 대구종로점은 평일 오전 11시부터 오후 10시 30분까지 운영하고, 금요일은 오전 11시부터 다음 날 오전 1시까지 운영합니다. 토요일은 오후 5시부터 다음 날 오전 1시까지이며 브레이크타임은 평일 오후 3시부터 5시까지입니다. 주차는 약령무인주차장을 이용하면 되고 계산 시 직원에게 요청하면 1시간 지원받을 수 있습니다.
대구 종로점에서는 평일 점심특선 메뉴가 따로 있어서 반월당 근처 직장인에게도 인기가 많습니다. 저녁 시간에 방문하면 회식과 단체 모임 손님들로 북적이는데, 자리가 넉넉한 편이지만 예약을 하고 가면 더 편하게 이용할 수 있습니다. 재방문 손님에게는 담금주를 서비스로 주는 점도 기억해 두면 좋겠습니다.
주문할 때 알아두면 좋은 팁
- 동태탕은 맵기를 보통, 덜 맵게, 더 맵게 선택할 수 있습니다.
- 셀프 코너에서 육수를 무한리필 할 수 있고 수제비 추가도 가능합니다.
- 네이버 영수증 리뷰를 작성하면 쫄깃한 편육을 서비스로 받을 수 있습니다.
- 오징어보쌈은 명태회무침이나 꼬막무침과 같이 추가 주문하면 더 풍성하게 즐길 수 있습니다.
남겨서 뭐하게 얼큰동태탕을 찾는 이유
남겨서 뭐하게 얼큰동태탕이 이렇게 많은 사람에게 사랑받는 이유는 단순히 맛 하나만으로 설명하기 어렵습니다. 50년 전통의 김치 명인이 직접 만든 김치가 보쌈과 동태탕을 더 특별하게 만들어 주고, 가마솥에서 우려낸 육수는 깊은 국물 맛을 오래 유지시켜 줍니다. 양은 냄비에 담아내는 토속적인 분위기와 테이블 가득 차려지는 한상의 풍성함도 큰 즐거움입니다.
신도림, 남원, 대구종로 세 지점 모두 각각의 지역색이 느껴지면서도 기본기와 구성은 똑같이 훌륭했습니다. 특히 세트 메뉴 하나로 동태탕, 오징어보쌈, 냉면까지 모두 맛볼 수 있어서 돈값을 톡톡히 하는 만족감을 줍니다. 이제 날씨가 추워지는 계절이라 시원하고 얼큰한 국물요리가 더 생각나는데, 양은이네의 얼큰동태탕을 찾는 분들이라면 가까운 지점에서 이 한 상을 꼭 경험해 보시기 바랍니다. 앞으로도 전국 곳곳에 양은이네의 맛이 퍼져나가서 여행을 가도 편하게 방문할 수 있으면 좋겠습니다.
자주 묻는 질문
Q 방송에 나온 남겨서 뭐하게 얼큰동태탕은 어느 지점인가요
A 신도림 본점이 TV 예능과 유튜브에 많이 소개되었고, 남원점과 대구종로점도 같은 브랜드의 메뉴를 동일하게 즐길 수 있습니다.
Q 양은이네 세트는 꼭 주문해야 하나요
A 처음 방문하거나 메뉴를 골고루 먹고 싶다면 세트를 추천합니다. 동태탕, 오징어보쌈, 냉면이 한 번에 나와서 가성비가 좋습니다.
Q 동태탕 국물이 부족하면 추가로 받을 수 있나요
A 네, 셀프 코너에 육수가 무한리필로 준비되어 있습니다. 수제비도 추가 주문해서 끓여 먹을 수 있습니다.
