매년 김장철이 되면 배추 절이기부터 양념 만들기까지 고민이 많습니다. 올해는 임실 아삭아삭 김장 페스티벌에서 재료 준비 걱정 없이 김장을 즐길 수 있습니다. 축제는 2026년 11월 13일부터 15일까지 임실치즈테마파크에서 열리며, 절임배추와 김장양념을 미리 준비해 누구나 부담 없이 참여할 수 있도록 구성되었습니다.
목차
임실 아삭아삭 김장 페스티벌 기본 정보
이번 축제는 전북 임실의 우수한 농산물로 김장을 담그고, 지역 농가에도 도움을 주기 위해 마련된 행사입니다. 올해로 11회째를 맞이했으며, 김장 체험과 재료 판매가 함께 진행됩니다. 행사의 핵심 정보를 먼저 정리하면 아래와 같습니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 행사명 | 제11회 임실 아삭아삭 김장 페스티벌 |
| 기간 | 2026년 11월 13일 금요일부터 11월 15일 일요일까지 |
| 장소 | 임실치즈테마파크 일원 |
| 주소 | 전북특별자치도 임실군 성수면 도인2길 50 |
| 주최 | 임실군 |
| 문의 | 063-644-4289 |
행사장인 임실치즈테마파크는 넓은 주차장과 이국적인 풍경을 갖추고 있어 김장 체험과 함께 나들이를 즐기기에 좋습니다. 축제 기간에는 김치를 직접 담가보는 체험 외에도 김장 시연, 갓 담근 김치 시식, 노래자랑 등 다양한 프로그램이 운영됩니다.
김장 체험 프로그램과 예약 조건
이번 임실 아삭아삭 김장 페스티벌의 핵심은 직접 김치를 담가보는 김장 체험입니다. 미리 절여진 배추와 준비된 양념을 사용하기 때문에 배추를 소금에 절이거나 양념을 만들 필요가 없습니다. 체험은 하루 2회 진행되며 오전 10시 30분과 오후 2시 30분에 시작됩니다.
김장 체험은 사전예약제로 운영되며, 올해는 2세트 이상 예약한 경우에만 참여할 수 있습니다. 체험 예약은 11월 6일에 마감되었으므로 현장 참여를 원하는 분들은 추가 접수 여부를 확인해야 합니다. 가족이나 친구와 함께 김치를 담그며 김장철의 풍성함을 느끼고 싶다면 다음 행사 일정을 미리 기억해 두는 것이 좋습니다.
체험에 포함되는 재료는 절임배추 20kg과 김장양념 10kg으로 구성됩니다. 현장 체험 비용은 187,000원이며, 별도로 양념을 준비할 필요 없이 바로 김장을 시작할 수 있다는 점이 편리합니다.
절임배추와 김장양념 가격 안내
김장 체험에 참여하기 어렵다면 절임배추와 김장양념만 구매하는 방법도 있습니다. 김장 재료 판매는 사전예약 방식으로 진행되며, 기본 세트는 절임배추 20kg과 양념 10kg으로 구성됩니다. 구매 방법에 따라 가격이 다르므로 아래 표를 참고하면 좋습니다.
| 상품 | 택배 배송 | 현장 수령 |
|---|---|---|
| 김장 세트 | 195,000원 | 187,000원 |
| 절임배추 20kg 단품 | 50,000원 | 46,000원 |
| 김장양념 10kg 단품 | 148,000원 | 145,000원 |
세트로 구매하면 현장 수령이 택배 배송보다 8,000원 저렴합니다. 김장을 직접 준비하기 부담스러운 분들은 현장 수령을 선택하고, 이동이 어려운 분들은 택배를 이용하면 편리하게 재료를 받을 수 있습니다.
김장 재료 예약과 수령 방법
김장 재료 판매 예약 기간은 2026년 10월 19일부터 11월 27일까지입니다. 김장 체험 예약은 별도로 마감되었지만, 재료 구매 예약은 아직 진행 중이므로 원하는 분들은 서둘러 신청하면 됩니다.
수령 방법은 택배 배송과 현장 수령 두 가지로 나뉩니다. 현장 수령은 드라이브스루 방식으로 운영되어 차량에 직접 실어 갈 수 있어 편리합니다. 택배 발송은 2026년 11월 9일부터 12월 4일까지 순차적으로 진행됩니다.
예약과 관련된 자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 아래 버튼을 통해 홈페이지로 이동해 보시길 바랍니다.
임실 아삭아삭 김장 페스티벌만의 특징
임실 아삭아삭 김장 페스티벌은 단순히 김장 재료를 판매하는 행사가 아닙니다. 임실 지역에서 재배한 배추와 임실산 고춧가루를 사용한다는 점이 가장 큰 특징입니다. 임실 배추는 중산간 지역의 큰 일교차 속에서 자라 속이 단단하고 아삭한 식감을 자랑합니다.
김장양념에 들어가는 고춧가루 역시 임실에서 생산한 홍고추를 건조하고 가공해 만듭니다. 지역 농산물의 우수성을 알리고, 소비자는 믿을 수 있는 재료를 구매하며, 농가는 안정적인 판로를 확보할 수 있다는 점에서 의미가 깊습니다.
지난해에는 절임배추 96톤과 양념 36톤으로 총 132톤의 김장 재료를 판매해 약 7억 3천만 원의 매출을 기록했습니다. 올해는 134톤 이상의 물량을 준비해 더 많은 소비자의 김장 수요에 대응할 계획입니다.
김장을 준비하면서 재료 고민이 많았던 분들은 임실 아삭아삭 김장 페스티벌을 통해 신선한 절임배추와 믿을 수 있는 양념을 만나보시길 바랍니다. 축제 기간에 맞춰 임실치즈테마파크를 방문하면 김장 체험과 나들이를 함께 즐길 수 있어 일석이조의 경험이 될 것입니다.
마무리
올해 임실 아삭아삭 김장 페스티벌은 11월 13일부터 15일까지 임실치즈테마파크에서 열립니다. 김장 체험은 사전예약이 마감되었지만, 절임배추와 김장양념 재료 구매는 11월 27일까지 가능하며 택배나 드라이브스루로 편리하게 받아볼 수 있습니다.
임실 배추의 아삭한 식감과 임실산 고춧가루로 만든 양념은 김장의 품질을 한층 높여줍니다. 다음 김장철을 준비하는 분들은 이 축제 일정을 미리 확인해 두면 좋습니다. 가족과 함께 김치를 담그며 전통 김장 문화를 경험하고, 지역 농산물의 가치도 함께 나누는 뜻깊은 시간이 될 것입니다.
자주 묻는 질문
Q. 김장 체험 예약이 마감됐는데 재료만 구매할 수 있나요?
A. 네, 김장 체험 예약은 마감됐지만 재료 판매 예약은 11월 27일까지 진행됩니다. 현장 수령이나 택배 배송 중 원하는 방법을 선택할 수 있습니다.
Q. 절임배추와 김장양념 세트 가격은 어떻게 되나요?
A. 절임배추 20kg과 김장양념 10kg 구성의 세트는 현장 수령 시 187,000원, 택배 배송 시 195,000원입니다.
Q. 김장 재료는 언제 받아볼 수 있나요?
A. 택배 발송은 2026년 11월 9일부터 12월 4일까지 순차적으로 진행됩니다. 현장 수령은 행사 기간과 예약 기간을 확인한 뒤 드라이브스루로 방문하면 됩니다.
