TV 예능에서 나폴리 맛피아 권성준 셰프가 이탈리아 손님들과 함께 찾은 한식당이 큰 화제가 되었습니다. 그곳은 서울 청담동에 있는 미쉐린 2스타 한식 파인다이닝 권숙수입니다. 권우중 셰프가 운영하는 권숙수는 직접 담근 장과 김치, 젓갈, 장아찌 같은 전통 발효 식재료를 활용해 현대적인 코스로 한식을 풀어내는 곳입니다. 방송에서는 여덟 가지 김치가 담긴 김치 카트와 46년 된 씨간장이 등장하면서 많은 시청자의 관심을 받았습니다.
방송을 보고 가장 궁금해지는 것은 단연 권숙수 코스 가격입니다. 2026년 10월 방문 기록을 기준으로 점심 코스 가격을 정리하면 다음과 같습니다.
| 구분 | 점심상 | 숙수상 |
|---|---|---|
| 1인 | 290,000원 | 330,000원 |
| 2인 | 580,000원 | 660,000원 |
권숙수는 어떤 한식당일까
권숙수라는 이름은 조선시대 궁중에서 음식을 만들던 전문 요리사를 뜻하는 숙수에서 나왔습니다. 오너 셰프인 권우중 셰프의 이름과 결합해 전통 한식의 깊은 맛을 현대적인 감각으로 재해석하고 있습니다. 한입에 먹는 정교한 요리로 시작해 한국 전통 독상 형식의 메인 코스, 디저트 트롤리까지 이어지는 흐름이 특징입니다. 일반 한식당처럼 단품을 주문하는 방식이 아니라 일정한 흐름을 따라 식사가 진행되는 파인다이닝입니다.
권숙수에서 특히 인상적인 것은 김치가 독립된 요리로 등장한다는 점입니다. 여러 종류의 김치를 카트에 담아 손님 앞에서 소개하고, 원하는 김치를 골라 즐길 수 있습니다. 백김치에 한우 양지와 전복, 새우를 더해 다시 숙성하는 겹김치도 대표적인 메뉴입니다. 이처럼 흔한 반찬을 특별한 코스 요리로 승화시키는 방식이 한식의 새로운 면모를 보여줍니다.
권숙수 코스 가격과 코스 구성
권숙수 코스 가격은 점심상 29만 원, 숙수상 33만 원으로 소개되고 있습니다. 두 코스의 차이는 1인당 4만 원이고, 두 사람이 방문하면 총 8만 원 차이가 납니다. 숙수상에는 전복과 캐비어 등 특별한 식재료가 포함된 구성으로 알려져 있습니다. 다만 계절과 식재료 수급에 따라 실제 구성은 달라질 수 있으므로 예약 시점에 정확한 내용을 확인하는 것이 좋습니다.
디너 코스 가격도 함께 확인하기
디너 코스는 2026년 9월 공개된 자료에서 30만 원과 34만 원 구성으로 안내된 사례가 있습니다. 점심과 비슷하게 기본 코스와 특별한 식재료를 더한 코스로 나뉘는 흐름입니다. 주류 페어링이나 추가 메뉴를 선택하면 최종 결제 금액은 더 올라갈 수 있습니다. 권숙수 코스 가격을 비교할 때는 단순히 기본 가격만 보지 말고, 포함된 메뉴와 추가 비용까지 함께 살펴보는 것이 좋습니다.
방문 후기에서는 점심 코스가 디너보다 상대적으로 접근하기 좋다는 이야기가 많습니다. 하지만 기본적인 코스 가격대가 높은 편이기 때문에 생일이나 기념일, 소중한 사람과의 특별한 자리에 맞는 곳입니다. 오랜 시간 정성을 담은 음식을 경험하고 싶다면 권숙수 코스 가격이 아깝지 않게 느껴질 수 있습니다.
권숙수 예약과 방문 정보
권숙수는 사전 예약제로 운영됩니다. 캐치테이블에서 권숙수를 검색해 예약하거나 매장에 직접 전화로 문의하는 방법이 일반적입니다. 예약 전에 방문 날짜와 인원, 런치와 디너 중 어떤 코스를 선택할지, 예약금과 취소 규정을 미리 확인해야 합니다. 고가의 코스인 만큼 취소 시점에 따라 위약금이 발생할 수 있으므로 예약 확정 전에 관련 내용을 꼼꼼히 읽어보는 것이 좋습니다.
알레르기가 있거나 특정 식재료를 먹지 못하는 경우에는 예약할 때 미리 알려야 합니다. 개인실 이용을 원한다면 별도 문의가 필요합니다. 권숙수는 서울 강남구 압구정로80길 37 이에스빌딩 4층에 있습니다. 압구정로데오역 3번 출구에서 도보로 이동할 수 있고, 차량 방문 시에는 발레파킹이 안내됩니다. 영업일은 화요일부터 토요일까지이고, 런치는 12시부터 15시, 디너는 18시부터 22시입니다. 일요일과 월요일은 정기 휴무입니다.
권숙수 코스 가격과 예약 정보를 확인하고 싶다면 아래 공식 예약 페이지와 홈페이지를 이용해 보세요. 최신 예약 일정과 코스 구성, 가격은 예약 화면에 표시된 내용이 가장 정확합니다.
특별한 날을 위한 권숙수 선택
권숙수는 일반적인 한정식을 먹는 곳이라기보다 한국 전통 식재료와 조리법을 현대적인 코스로 경험하는 레스토랑에 가깝습니다. 직접 담근 간장과 고추장, 김치 같은 발효 식재료를 중심으로 제철 재료를 사용하기 때문에 계절마다 다른 맛을 발견할 수 있습니다. 가격대가 높은 편이지만, 한식을 특별한 방식으로 경험하고 싶은 사람에게는 충분히 의미 있는 선택입니다.
권숙수 코스 가격을 다시 정리하면 점심상 29만 원, 숙수상 33만 원이고 디너는 30만 원과 34만 원 선으로 안내되고 있습니다. 예약은 캐치테이블과 전화로 가능하고, 주말과 특정 시즌에는 자리가 빨리 차는 편이므로 일정이 정해지면 서두르는 것이 좋습니다. 미쉐린 2스타의 품격을 직접 느끼고 싶은 날, 소중한 사람과 함께 권숙수를 찾아보시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
Q. 권숙수는 미쉐린 몇 스타인가요?
A. 2026년 미쉐린 가이드 서울에서 2스타를 받은 한식 파인다이닝입니다. 권우중 셰프가 운영하고 있습니다.
Q. 권숙수 예약은 어떻게 하나요?
A. 캐치테이블에서 권숙수를 검색하거나 매장 전화 02-542-6268로 문의하면 됩니다. 예약 전에 날짜와 코스, 취소 규정을 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 권숙수 주차는 가능한가요?
A. 발레파킹 서비스가 안내되어 있습니다. 이용 요금과 운영 조건은 방문 전에 확인하는 편이 좋습니다.
