라우식 대표는 51세에 처음 한우 식당을 시작해 월 매출 3억 원을 만든 뒤, 고향인 강원도 횡성에 약 100억 원을 들여 8천 평 규모의 대저택과 정원, 카페, 갤러리를 조성해 화제가 된 사업가입니다. 2026년 11월 11일 EBS <서장훈의 이웃집 백만장자>에 출연하면서 그동안 알려지지 않았던 창업 과정과 검소한 생활 방식이 공개되었습니다.
목차
라우식 대표의 핵심 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 이름 | 라우식 |
| 고향 | 강원특별자치도 횡성군 |
| 창업 | 51세에 한우 식당 시작 |
| 식당 | 서울 서초구 내곡동 한우숯불구이 통나무집 |
| 공간 | 횡성군 둔내면 모스트석문 |
51세에 시작한 한우 식당 창업 이야기
라우식 대표는 결혼 전 무역회사에서 일했고, 첫 월급은 4만 원이었지만 입사 한 달 만에 두 배로 오를 정도로 성실하게 일했습니다. 결혼 후에는 두 자녀를 키우며 오랫동안 전업주부로 지냈습니다. 그런데 딸의 유학과 남편의 해외 발령, 아들의 군 입대가 겹치면서 인생의 새로운 전환점을 맞이했습니다. 가족이 잠시 떠 있는 시간을 헛되이 보내지 않기 위해 51세에 한우 식당 창업을 선택한 것입니다.
처음 인수한 곳은 서울 서초구 내곡동에 있는 한우숯불구이 통나무집이었습니다. 그런데 이 자리는 이전에 여러 차례 장사가 실패한 곳이었고, 가게 안에는 25톤 트럭 30대 분량의 쓰레기가 쌓여 있었습니다. 라우식 대표는 직접 쓰레기를 치우고 가게를 정비하며 다시 시작했습니다. 개업 첫날 찾아온 손님은 단 세 팀뿐이었지만, 좌절하지 않고 음식과 서비스에 정성을 쏟았습니다. 정직한 맛과 꼼꼼한 손님 응대가 입소문을 타면서 결국 월 매출 3억 원을 기록하는 한우 전문점으로 성장했습니다.
통나무집 운영 원칙과 식재료 이야기
라우식 대표는 식당을 열 때 동생과 이익의 10% 이상은 가져가지 말자고 약속했다고 합니다. 음식을 정직하게 만들고, 이익을 나누고, 별도의 광고를 하지 않겠다는 원칙을 세웠습니다. 그 이상의 이익이 나면 고객과 함께 일하는 사람들에게 돌려주자는 마음이었습니다. 방송 인터뷰에서도 이런 경영 철학은 자연스럽게 드러났습니다.
식재료에도 많은 정성을 쏟았습니다. 횡성에서 도축한 한우를 하루 안에 가져와 숙성하지 않고 사용했고, 고향 둔내에서 직접 기른 채소를 식탁에 올렸습니다. 반찬도 손수 만들었는데, 김치는 배추 5천 포기와 고추 3천 근을 사용해 해마다 담갔다고 합니다. 남이 보지 않는 곳에서도 정성을 다하는 모습이 오랜 시간 손님들의 신뢰를 만든 원동력이 되었습니다.
횡성에 만든 100억 원 규모의 모스트석문
한우 식당으로 성공한 라우식 대표는 고향인 강원도 횡성에 약 8천 평 부지에 100억 원을 투자해 복합문화공간을 조성했습니다. 이름은 모스트석문이고, 집과 정원, 카페, 갤러리가 어우러진 공간입니다. 방송에서는 세계적인 비디오아티스트 백남준의 작품 8점이 소개되면서 큰 관심을 받았습니다. 이 작품들은 구입한 것이 아니라 빌린 것이며, 6개월간 빌리는 비용이 약 2천만 원이라고 밝혔습니다.
놀라운 점은 이렇게 큰 규모의 공간을 방문객에게 무료로 개방한다는 사실입니다. 좋은 그림과 아름다운 정원을 여러 사람이 함께 즐기면 좋겠다는 마음이라고 합니다. 정원과 공개 전시 공간은 무료로 둘러볼 수 있고, 카페 음료와 음식은 유료로 운영됩니다. 모스트석문은 화요일 정기휴무가 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
방문할 때 알아두면 좋은 정보
방송 이후 서울 통나무집과 횡성 모스트석문, 횡성 통나무집을 찾는 사람들이 늘었습니다. 같은 이름의 음식점이 횡성에도 있어서 내비게이션에 목적지를 정확히 입력하는 것이 중요합니다.
| 장소 | 주소 | 특징 |
|---|---|---|
| 서울 통나무집 | 서울 서초구 헌인릉길 9 | 한우 숯불구이 전문점 |
| 횡성 통나무집 | 횡성군 둔내면 고원로 173 | 한우 전문점 |
| 모스트석문 | 횡성군 둔내면 용현로 199 | 정원과 갤러리 카페 |
서울 통나무집에서는 꽃등심, 살치살, 갈비살, 육회, 갈비탕, 점심 정식 등을 즐길 수 있습니다. 온라인에 등록된 메뉴를 기준으로 꽃등심 150g은 5만 4천 원, 살치살 150g은 5만 9천 원, 점심 C정식은 3만 5천 원 수준이었습니다. 방문 시점에 따라 가격과 메뉴가 달라질 수 있으니 미리 확인하는 것이 좋습니다.
검소한 생활 방식과 나누는 삶
라우식 대표는 큰돈을 벌었지만 정작 본인의 생활은 매우 검소합니다. 평소 옷과 음식에 돈을 많이 쓰지 않고, 주변에서 버리는 옷을 얻어 입을 정도로 아끼는 생활을 이어가고 있습니다. 어린 시절 여관을 운영하신 어머니의 영향을 받아 청소와 정리 정돈을 중요하게 생각한다고 합니다. 자신에게는 엄격하면서도 고향에 만든 공간과 예술 작품은 다른 사람들과 나누려는 모습이 인상적입니다.
마무리
51세에 처음 시작한 한우 식당에서 월 매출 3억 원을 만들고, 고향에 100억 원 규모의 공간을 조성한 라우식 대표의 이야기는 단순한 성공담 이상의 울림을 줍니다. 나이가 많아서, 경험이 없어서, 시작하기 늦어서라고 생각하는 사람들에게 이 이야기는 새로운 도전의 가능성을 보여줍니다. 어려운 환경에서도 포기하지 않고 정성을 쌓아 이룬 성과라 더 감동적입니다. 게다가 그 성과를 혼자 누리지 않고 지역과 사람들과 나누는 모습까지 보여주었습니다. 라우식 대표처럼 누군가에게는 오늘 인생의 방향을 다시 생각하게 만드는 시간이 되었기를 바랍니다.
자주 묻는 질문
Q. 라우식 대표의 현재 나이는 얼마인가요?
A. 방송에서 51세에 창업했다는 사실은 공개됐지만 정확한 출생 연도와 현재 나이는 공개되지 않았습니다. 2026년 현재 정확한 나이를 확인하기는 어렵습니다.
Q. 모스트석문을 무료로 관람할 수 있나요?
A. 정원과 공개 전시 공간은 무료로 둘러볼 수 있습니다. 다만 카페 음료와 음식은 유료이고, 전시 관람 투어는 예약제로 운영될 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 서울 통나무집과 횡성 통나무집은 어떻게 다른가요?
A. 서울 서초구 내곡동 통나무집은 한우 숯불구이 전문점이고, 횡성군 둔내면에 있는 통나무집도 한우 전문점으로 알려져 있습니다. 모스트석문과는 별도의 장소이므로 내비게이션에 주소를 정확하게 입력해야 합니다.
