생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵이 화제입니다. 10월 5일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 빵의 전쟁 최고의 우유생크림식빵 편이 전파를 탔습니다. 여러 제빵사가 만든 식빵을 비교하는 동안 많은 분이 관악구에 있는 독일 마이스터 식빵의 주인공을 찾느라 바빴습니다. 그 주인공은 서울 관악구 봉천동에 있는 박쿤스트입니다. 이 글에서 박쿤스트의 위치와 영업시간, 메뉴 가격, 방문 전에 알아두면 좋은 내용을 정리해 드립니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 업체 | 박쿤스트 |
| 위치 | 서울 관악구 관악로24길 63 1층 |
| 제빵사 | 박현 |
| 방송 소개 | 생활의 달인 우유생크림식빵 편 |
| 방송 속 이름 | 생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵 |
| 영업시간 | 화요일부터 일요일까지 오전 9시부터 오후 8시까지 |
| 휴무일 | 매주 월요일 |
| 대중교통 | 서울대입구역 7번 출구에서 약 634m |
| 주차 | 불가 |
| 이용 편의 | 포장과 배달, 간편결제, 무선 인터넷, 대기 공간 |
목차
생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵은 어떤 빵인가요
방송에서는 화려한 토핑이 올라간 빵 대신 기본기에 집중했습니다. 우유생크림식빵은 속살의 결과 수분감, 풍미를 그대로 보여주는 메뉴입니다. 박현 제빵사는 독일 베를린, 포츠담, 프라이부르크에서 12년간 천연발효종 빵을 배웠습니다. 고향 골목인 봉천동에 독일 베이커리를 열었고, 이번 방송에서 탕종을 넣은 반죽으로 결대로 찢어지는 쫀득함과 깊은 발효 풍미를 인정받았습니다. 그가 만든 빵이 바로 생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵입니다. 방송에서 손으로 찢는 순간 실크처럼 갈라지는 장면을 보셨다면, 그 식감을 직접 경험해 보시길 바랍니다.
박쿤스트 위치와 찾아가는 길
박쿤스트는 서울 관악구 관악로24길 63 1층에 있습니다. 서울대입구역 7번 출구에서 약 634m 떨어져 있어 도보로 이동할 수 있습니다. 역 바로 앞이 아니므로 이동 시간을 넉넉히 잡는 것이 좋습니다. 매장 주차는 불가능하고, 포장과 배달은 가능합니다. 월요일이 정기휴무이므로 화요일부터 일요일 사이에 방문해야 합니다. 영업시간은 오전 9시부터 오후 8시까지입니다. 빵이 갓 나오는 시간대에 맞춰 방문하고 싶다면 매장에 문의해 보세요.
식빵 외에도 고를 수 있는 메뉴
박쿤스트는 식빵만 파는 전문점이 아닌 독일 베이커리입니다. 치아바타, 호밀빵, 바게트 같은 식사빵과 소금빵, 소시지빵, 샌드위치, 에그타르트, 마들렌, 휘낭시에 같은 간식도 함께 판매합니다. 어떤 빵을 고를지 고민된다면 아래 표를 참고하세요.
| 찾는 빵 | 살펴볼 메뉴 |
|---|---|
| 방송에 나온 식빵 | 우유생크림식빵 |
| 아침이나 식사에 곁들일 빵 | 치아바타, 호밀빵, 바게트 |
| 속재료가 들어간 빵 | 소시지빵, 샌드위치, 오픈 샌드위치 |
| 가볍게 먹는 간식 | 소금빵, 마늘소금빵 |
| 커피와 곁들일 디저트 | 에그타르트, 마들렌, 휘낭시에 |
박쿤스트 메뉴 가격과 주문할 때 도움되는 이야기
방송에 소개된 우유생크림식빵은 매장에서 탕종 우유식빵으로 판매됩니다. 가격은 5,500원이며, 무화과 크림치즈 호밀 깜빠뉴는 5,500원, 올리브 바질 치아바타는 3,900원입니다. 주문할 때 생활의 달인에 소개된 우유생크림식빵이라고 말하면 정확하게 안내받을 수 있습니다. 첫 조각은 아무것도 바르지 않고 먹어보세요. 다음 조각은 가볍게 토스트해서 먹어보면 같은 빵인데도 느낌이 달라집니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 탕종 우유식빵 | 5,500원 |
| 무화과 크림치즈 호밀 깜빠뉴 | 5,500원 |
| 올리브 바질 치아바타 | 3,900원 |
방문 전에 확인하면 좋은 점
방송 직후에는 인기 메뉴가 빠르게 소진될 수 있습니다. 특히 생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵은 방송에서 1등을 차지한 만큼 많은 분이 찾을 가능성이 큽니다. 영업시간과 빵 나오는 시간, 원하는 식빵의 판매 여부를 전화로 문의한 뒤 방문하는 것이 안전합니다. 주차가 불가능하므로 서울대입구역을 이용하는 편이 편합니다. 월요일 휴무도 꼭 기억하세요. 방송에 나온 식빵이 항상 있다고 생각하면 안 되고, 그날의 판매 상황을 확인해야 합니다.
박쿤스트에서 빵지순례를 즐겨보세요
생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵을 찾는 분이라면 박쿤스트를 저장해 두세요. 방송에서 보여준 쫀득한 식감과 고소한 풍미를 직접 확인할 수 있습니다. 갓 구운 식빵 하나와 따뜻한 커피를 함께 즐기고, 치아바타와 호밀빵까지 골라 보세요. 아침 식사빵을 준비하는 기분도 좋고, 디저트를 함께 사는 재미도 있습니다. 독일 마이스터의 정성이 담긴 빵을 맛볼 수 있는 곳이라 방문하는 내내 기대가 큽니다. 방송의 빵 전쟁이 떠오르는 박쿤스트에서 생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵을 만나보시기 바랍니다.
생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵 자주 묻는 질문
Q. 생활의 달인 관악구 독일 마이스터 식빵은 어디서 판매하나요?
A. 서울 관악구 관악로24길 63 1층에 있는 박쿤스트에서 판매합니다. 서울대입구역 7번 출구에서 걸어서 갈 수 있습니다.
Q. 방송에 나온 식빵 가격과 운영 시간이 궁금해요.
A. 탕종 우유식빵은 5,500원입니다. 화요일부터 일요일까지 오전 9시부터 오후 8시까지 운영하고, 월요일은 쉽니다.
Q. 매장에서 주차를 할 수 있나요?
A. 주차가 불가능합니다. 대중교통을 이용하거나 인근 유료 주차장을 미리 확인해야 합니다.
